COMO ERAN  LOS CONVITES DE LAS BODAS EN MI NIÑEZ

            Un recuerdo importante, es la celebración de la boda de mi hermana mayor, allá por 1965.

      La de mi hermana fue el comienzo de un nuevo tipo de bodas poco habitual entre las familias modestas, pues hasta esas fechas  la mayoría era una celebración con tarta y dulces y poco más. En su caso  fue una convite por todo lo grande, se mataron cochinos, se preparó un menú completo, y en su elaboración participaron todos los familiares y amigos; por supuesto tampoco faltaron los dulces de Arafo incluida la tarta de bizcocho cubierta de merengue.

          En aquella época los camareros eran miembros de la familia o amigos que ayudaban en todo.

            Se celebró en el salón del casino de Güímar, el antiguo edificio que se hallaba donde hoy está la escultura del obispo Pérez Cáseres. Recuerdo que asistió hasta el Acalde, que en ese entonces eras Dº Pedro Guerra Cabrera.

            Otro detalle que  se acostumbraba era que el novio repartía puros a los amigos invitados.

   Margarita Ferrera Medina (FBI II Candelaria), 18 de noviembre de 2015